日本JIS不銹鋼材料標準的牌號表示方法為SUS＋數字編號。其中，S：鋼；U：用途；S：不銹；數字編號基本采用美國AISI的牌號表示方法。

 根據(ju)AISI的牌號表示方法，即：2-Cr-Ni-Mn系(xi)(xi)(xi)(xi)；3-Cr-Ni系(xi)(xi)(xi)(xi)；4-Cr系(xi)(xi)(xi)(xi)（6-沉淀(dian)硬化系(xi)(xi)(xi)(xi)）。

 日本獨特的牌(pai)號(hao)，采用類似(si)的AISI牌(pai)號(hao)在其(qi)后加(jia)J1、J2來(lai)表(biao)示。舉例：SUS201、SUS304、SUS304J1。

 按照鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)材(cai)(cai)(cai)的形狀、用途和制造方(fang)法等，當需要用代(dai)號表示(shi)時(shi)，在牌號后面加上相應號，如下所示(shi)：B：棒材(cai)(cai)(cai)；CB：冷(leng)(leng)加工棒材(cai)(cai)(cai)；HP：熱(re)軋(ya)(ya)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)板(ban)；CP：冷(leng)(leng)軋(ya)(ya)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)板(ban)；HS：熱(re)軋(ya)(ya)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)帶；CS：冷(leng)(leng)軋(ya)(ya)鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)帶；CSP：彈簧用鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)帶；WR：線材(cai)(cai)(cai)；Y：焊接用線材(cai)(cai)(cai)；W：鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)絲(si)(si)；WP：彈簧用鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)絲(si)(si)；WS：冷(leng)(leng)鐓用鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)絲(si)(si)；HA：熱(re)軋(ya)(ya)角鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)；CA：冷(leng)(leng)軋(ya)(ya)角鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)；TB：鍋爐及熱(re)交換器用鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)管(guan)；TPY：配(pei)(pei)管(guan)用電(dian)焊大口(kou)徑鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)管(guan)；TP：配(pei)(pei)管(guan)用鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)管(guan)；TPD：一般配(pei)(pei)管(guan)用鋼(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)管(guan)。舉(ju)例：SUS304-B、SUS304-WR、SUS304-HP。